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春のアントルメ2種

春のアントルメ2種_d0012820_16491053.jpg
春と桜をイメージして、春のアントルメを作りました。
こちらは久々に帰省するお友達用。

春のアントルメ2種_d0012820_1650839.jpgお友達に頂いた桜の転写シートが大活躍で、とってもかわいいチョコが出来ました。
中身はベイリーズムース、ホワイトチョコのレアチーズにいちごが入ってます。
本当はもっと桜をあしらいたかったのですが、お子様用なのでいちごで(^_^;)。
春のアントルメ2種_d0012820_16512333.jpg
同じものでこちらは両親用。
桜の花をふんだんに使っています。

春のアントルメ2種_d0012820_1652171.jpgこちらはまわりに桜チョコを貼り付けてみました。
今回パータデコールが失敗して、スポンジの凹んだ部分にムースがちょっと流れてしまいました(>_<)。
でもチョコ好きの両親には好評でした♪




春のアントルメ2種_d0012820_16543385.jpg
自宅用を作ろうと12cmのミニセルクルにもビスキュイをしいて準備していたら、ムースが全然余りませんでした(^_^;)。
なので、いちごをてんこ盛りにしておやつにしました♪
by witchery_yuko | 2007-04-04 16:55 | 生ケーキ

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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