タルト・オ・マカロン

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銭ゲバは終わってもマカロンブームはなかなかさめやらず。
毎日のように作っていたので、売るほどあるわ~なんて冗談で言っていたら、お友達がお誕生日のパーティー用にマカロンのケーキを作って欲しい、と言ってくれました!
もうワクワクが止まらず、いろんなケーキを考えましたが、結局タルトの上にツリーのようにマカロンをのせたものにして発送しました。
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ダマンドを流して焼いたタルトに、チョコレートとバタークリームでマカロンを積んでいきます。
これは楽しかった~(´ー`)
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発送が心配だったので、割れてしまっていた場合の修正用マカロンを入れて送りました。
お友達から届いたとの連絡、やはり上段のマカロンが壊れてしまっていたけれど、修正用マカロンを使ってすごく上手に修正してくれて、画像を送ってくれました!ナイス修正!
あ~よかったぁ~。

あれこれ悩んでいたとき、アドバイスをくださったひかるこさん、本当にありがとうございました。
そして遠く離れてしまっても、こうやってお友達にお菓子を食べてもらえるなんて…本当に幸せ、お誕生日、おめでとう♪
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by witchery_yuko | 2009-03-19 22:03 | マカロン

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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