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和風マカロン・抹茶

和風マカロン・抹茶_d0012820_17464444.jpg
和風マカロン第三弾、抹茶です。
オーブンの発酵機能で乾燥するようになってから、その時間を次のマカロン作りに使えるので本当に助かっています。
今回はバタークリームに抹茶とグリーンティーリキュールを混ぜたものをはさみました。
by witchery_yuko | 2009-03-12 17:50 | マカロン

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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