パープルレディ

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勝手に「パープルレディ」と名づけた紫のケーキ。
なんのことはない、紫芋といちじくのケーキなんですが(笑)。
紫が大好きなので、これは色的に気に入りました。

しかし、時間がない中でバタバタと作ったので失敗が一つ…
ちゃんと冷めないうちに冷蔵庫に入れたこと、そして上に乗せたいちじくの水分がかなり出ていたことで、ケーキの中央よりの部分の食感がちょっとぐじゃっとしてしまいました。
ガーン…(-_-;)
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そんなケーキですが、遊びに来てくれたお友達に出したらおいしいと言って食べてもらえてほっとしました。
また、めずらしくダンナがおいしいおいしいとセルフカットで食べていて、「死ぬ前の日に食べたい」と言うほど気に入ったようです(笑)。

お仕事が始まりました。最初は研修ですが、これが一日なので非常に疲れます。
うちの猫の癒しがとってもよくききます。
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私の携帯待ちうけ。
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by witchery_yuko | 2008-10-24 15:24 | 焼き菓子

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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