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ブッシュ・ド・ノエル

ブッシュ・ド・ノエル_d0012820_932010.jpg美千子ママに教えていただいた、さっぱりした白いブッシュ・ド・ノエルです。ベリー類を使ってシンプルに(地味に?)仕上げました。中のクリームはヨーグルト味でさっぱりしてます。
by witchery_yuko | 2002-12-24 22:57 | 特別な日のお菓子

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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