バターケーキ2種

d0012820_9402180.jpgバターケーキは素朴だけれど,素材そのものの味を楽しめるし,日保ちがするし簡単なので,大好きなケーキ。でもここしばらく作っていなかった。久しぶりに作ってみた。左のは沈んでしまっているけど,アプリコット入り。右のは洋ナシのバターケーキの小さいサイズ。できたてアツアツを食べても,冷蔵庫で冷やして味がしまったのもどっちもおいしい。
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by witchery_yuko | 2003-07-20 21:53 | 焼き菓子

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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