りんごのケーキ

d0012820_10483982.jpg短時間ですぐにできる、簡単なおやつを作った。ジェノワーズ生地にりんごを入れ、上にもスライスしたのを並べて焼くだけという…。このレシピは、粉も砂糖もカップで測るようなアメリカンなタイプのレシピ。こういうの、昔はよく作っていたけど最近は簡単でアバウトなだけに味もそれなりだな…と思うようになった。でも、子どものおやつにはよかったみたいで喜んでくれた。
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by witchery_yuko | 2004-11-27 16:11 | 焼き菓子

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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