歓迎クリスピアン!ケーキ

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うちに仔猫がきました!
スコティッシュフォールドの仔猫で、クリスピアンと言います。
歓迎クリスピアン!ケーキでお祝いです(猫は食べられないけど)。

d0012820_9145530.jpgスコティッシュフォールドは耳がたれ耳なのが特徴です。
でもクッキーを形作ったりチョコレートで絵に描くときはさすがに難しく…普通の猫スタイルになってしまいました。
ベースはブルーベリーのレアチーズケーキです。
とーってもおいしいブルーベリーをお友達が送ってくれたんです!
甘酸っぱいブルーベリーにヨーグルトもあわせてさっぱりしたレアチーズの中には、ミルクチョコのムースが入っています。粒粒のブルーベリーも。
うわがけはアガーを使いフレッシュのブルーベリーをのせました。
d0012820_9183139.jpg今回は搾り出しのクリームがぼそぼそになってしまいました~(>_<)。
でも久しぶりに生ケーキを作れたので嬉しかった!
こういうテーマを決めたお菓子作りは本当に楽しい。
でもねこクッキーの顔がブサイクになってしまってごめんねクリスピアン。




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ハジメマシテ、クリスピアンデス。
スコットランドガ故郷デス。
キャットタワーハチョット、コワイデス。
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by witchery_yuko | 2007-07-23 09:49 | 特別な日のお菓子

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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