桜メレンゲⅡ

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桜メレンゲ、前回と同じ形ですが今回は「ストロベリーパウダー」を使ったのでいちご味。

d0012820_21221330.jpgパウダーのせいか、ココアのときより乾燥が甘くいつもより15分くらい焼き直しました。
でもいちごのにおいぷんぷん、味もいちごです。
前回より少し小さめに作りました。

これは英会話のみなさんへ持っていくつもり。
色々訳あって一度退会することにしたので、お世話になったお礼です。

お菓子は桜で春ですが、私の心は吹雪です…
今日の世界フィギュア、大好きなジェフが、フリーでこけてしまったからです…
日本人男子初の銀メダルに沸くテレビの前で、悲しくて泣いてたワタシです…
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by witchery_yuko | 2007-03-22 21:36 | 焼き菓子

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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