抹茶きなこマカロン

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これも焼き菓子セットに入れました。
急いで作ったので、マカロナージュがやや足りない?
搾り出しのあとが残ってしまいました。
でもマカロナージュしすぎだともう完全な失敗作になってしまうので、もういいやーとばかり、急いで作りましたよ!
バタークリームはきなこ味です。

私の暫定レシピ、こちらに載せていますのでよろしかったらどうぞ…
まだこれから改良があるかもしれません…
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by witchery_yuko | 2007-03-18 12:47 | マカロン

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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