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おばあちゃんの卆寿祝いケーキ

おばあちゃんの卆寿祝いケーキ_d0012820_19224310.jpg
今日、無事にお祝いの会が終わりました。
これはおばあちゃんのバースデイケーキ。
歯が弱いので食べられるものを…と思ってシャルロットにしました。

おばあちゃんの卆寿祝いケーキ_d0012820_1923346.jpg中はチョコとフランボワーズのムース。
上のデコレーションは、またりんご煮の薔薇にしてみました。
ワンパターンだけど、これだったらおばあちゃんも柔らかくて食べやすいかなあと思って。
おばあちゃんの卆寿祝いケーキ_d0012820_19245044.jpg90才おめでとうの文字を書くとき、いろんなことを思い出して泣けてきました。
祖母には叱られた記憶がありません。
いつもいつも優しくしてもらいました。
その感謝の気持ちを込めて作ったシャルロット、喜んでもらえてよかったです。




おばあちゃんの卆寿祝いケーキ_d0012820_100638.jpg

by witchery_yuko | 2006-11-03 19:26 | 特別な日のお菓子

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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