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ヨーグルトスコーン

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祝・イングランド勝利♪というわけでスコーンです。
イングランドの国歌斉唱では思わず涙して歌ってました。

さてこのスコーンですが、最近バターよりヨーグルトの量が多いレシピで、カロリーダウンを図ってます。
バターたっぷりのものよりは味は落ちますが、作るのも楽だし朝ごはんに最適です。
これもくるみとクランベリー入りです。

ワールドカップでちょっと忙しくしてますので(←なんでだよ?(笑))
時間のあるときにご訪問&コメントのお返事しまーす!
by witchery_yuko | 2006-06-11 20:47 | スコーン

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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