焼きメレンゲ

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諸事情によりなんだか忙しく寝不足な毎日…
日曜日に友達が我が家に来るので(しかも10人、我が家に入るのか?)少しずつお菓子を焼きためています。
そのうちのひとつ。
冷凍卵白見て、マカロン作ろうと思ったけどそこまで力が残っていませんでした…

タルト2種類とクッキーを作ったけど、今日は「ビターココアクッキー」を作って大失敗。
材料費がバカにならないので結構へこんでます…
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by witchery_yuko | 2006-03-16 21:30 | 焼き菓子

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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