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レモンタルト

レモンタルト_d0012820_11583296.jpgお友達のブログで、ライムのメレンゲパイをみて、実に十年ぶりくらいにレモンメレンゲパイを作りた~い!と思って、作ろうとしたら…
メレンゲをたてすぎて大失敗。
タルトの成型はあいかわらずだし、もう泣きたくなるわ…(涙)
「でも味はおいしい」って、最近一番使いたくない言葉です。
by witchery_yuko | 2005-09-21 15:37 | タルト・パイ

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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