洋ナシのパイ

d0012820_1214365.jpg父の誕生日用に焼いたパイです。
明日ささやかなお祝いをするので、そのときに持って行きます。
洋ナシのタルトにする予定が、諸事情により変更、パイになりました。
d0012820_12048100.jpgホールのまま持って行くので味見していません。
お味のほうが心配…
ブランデーソースが焦げていてみっともない。
綺麗なお菓子を作るという目標、本当に遠い道のりです…。
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by witchery_yuko | 2005-09-15 11:30 | 特別な日のお菓子

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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