紫の薔薇マカロン

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相変わらずマカロンに薔薇デコに狂ってますw
今回は紫マカロンに紫と白の薔薇。
紫の薔薇といえば紫のバラのひと…w
夜中に絞りながら一人で盛り上がっていました!
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アイシング、絞るそばから乾いてくれるのはありがたいんですが、次のを絞る前に口金の周りが乾燥したりするので、たまにふき取りながらせっせと絞っています。
アイシングの固さに問題ありなのかな…
あとせっかくの葉っぱですが、ラッピングで袋に入れる時に欠けてしまったりしてますw
パティシエール作ったらまた卵白余るな…ってわくわくしています。
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by witchery_yuko | 2012-02-05 12:21 | マカロン

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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