薔薇のムースケーキ

ゆりとお友達のお誕生日ケーキを作ったとき、実はもう一台作りました。
ピアノの先生のバースデーケーキです。
偶然、これまたお誕生日がとても近いのです。
シャルロット仕立てにはもうできなかったので
ムースケーキにして、薔薇りんごてんこもりです。
イメージが薔薇の素敵な先生なので、イメージどおりにできて嬉しかったです。
さりげなく、キャンドルも薔薇。
お届けしたら、とーーーっても喜んでくださって、とても嬉しかったです。
あまりに美味しい！素晴らしい作品！って言ってもらえたので、舞い上がっています。
毎年作って押しかけたい…