バースデーケーキ

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今日は娘の誕生日です。
12歳になりました。
背ももう私より高いです。
久しぶりに、手を掛けたケーキを作りました。
マカロン作りと紫いもペースト作り、りんご煮で1日、
ビスキュイとシフォンスポンジを焼いてムースを作ってデコレーションに1日、
休日フル稼働しました。
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毎日反抗期でとても憎たらしく、
なんのために作ってるんだろうと思うこともありましたが
とても喜んでくれました。

そして、久しぶりにデザインを考えながらケーキを作ることができて
とても楽しかったです。
もっと時間があれば、チョコプレートとかも使わないで
もっといろいろやりたいこともあったけれど
今はこれで満足です。




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ゆりと同じお誕生日のお友達に作ったものです。
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男の子なのでデコが薔薇ではちょっとなあ…と悩んだ末、こんな感じのわけがわからないデザインになりました(笑)。
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by witchery_yuko | 2009-10-27 08:35 | 特別な日のお菓子

yukoです。趣味のお菓子作りの記録です。お菓子は習ったことがなく見よう見まねなので正統派ではないですが、目で楽しめ、食べておいしい、人を幸せにするお菓子作りを目指して楽しんでいます。


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